Comúnmente en el diseño de cocinas en forma de L, el refrigerador y la
zona de lavado están en la misma pared y la zona de cocción en la
pared continua. Un isla crea un espacio confortable para varios
cocineros.
La instalación de cocinas integrales en forma de L son ideales para
usuarios en silla de ruedas y también para las personas que tienen
alguna discapacidad o necesitan de un accesorio para caminar ya que la
disposición triangular permite una continuidad a las zonas de trabajo.
También este diseño permite que varias personas realicen actividades
en la cocina al mismo tiempo. Es ideal para aprovechar al máximo la
esquina de su cocina y además gracias al espacio que queda disponible,
es posible ubicar una mesa o isla que le servirá como auxiliar de
trabajo o mesa.
Tomando la forma de L, este diseño se enfoca en la pared, empleando a
la misma vez el triángulo de trabajo.
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Mauricio Gastélum Hernández
Asesor de Bienes Raíces en Mexico, Real State in Mexico
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